西区新町肩こり改善パーソナルジム

LISIGN佐藤です！

 

ブロッコリーには筋肉を鍛えるのに必要なたんぱく質やビタミンB6などのさまざまな栄養素が含まれています🥦

 

ブロッコリーは100g当たり5.4gとたんぱく質が豊富に含まれています。
一般的にたんぱく質は肉類や魚類、卵類、豆類などの食品に多く含まれており、野菜にはあまり多く含まれていませんが、ブロッコリーのたんぱく質含有量は野菜のなかではトップクラスです✨

 

ビタミンB6は主にたんぱく質の構成成分であるアミノ酸の代謝をサポートしています。
そのため、たんぱく質の摂取量が増加するとビタミンB6の必要量も増加します。
また、ビタミンB6は「免疫」機能の維持にも欠かせない栄養素です✨

 

ブロッコリーに含まれる水溶性ビタミンやカリウムなどの栄養素は水に溶けやすく、ゆで過ぎるとゆで汁へ流出しその分の栄養素が摂取できなくなります。
そのため、ブロッコリーを食べる場合は炒めたり電子レンジで加熱することをお勧めします！！

 

 

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〜LISIGN〜
元某大手パーソナルジムトップトレーナー
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