西区新町体質改善プライベートジム
2023/05/05
糖質制限中の野菜について
LISIGN佐藤です!
主食を控えるイメージが強い糖質制限ですが、
主食だけでなく、糖質量が多い野菜にも注意が必要です。
○ポイント
大根,人参,ゴボウなどの根菜類は特に糖質が高いです。
野菜の糖質の見分け方として
暖色系より緑色の野菜の方が糖質は低いです。
しかし、さつまいもやじゃがいもにはビタミンC、
かぼちゃにはβ-カロテンなど、健康に良い栄養素が豊富です。
糖質量に注意しつつ、主食に置き換えたりして適度に食べることをお勧めします✨
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〜LISIGN〜
元某大手パーソナルジムトップトレーナー
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