西区新町2型糖尿病改善パーソナルジム

LISIGN佐藤です！

 

グルテンフリーとは、グルテンを一定レベルで含まないという意味で、一般にはグルテンを含む食品を摂取しない食生活のことをいいます。
グルテンとは、小麦や大麦・ライ麦などに含まれるたんぱく質の一種で、小麦の場合、グルテニンとグリアジンという2種類のたんぱく質が絡み合ってできたものです。

 

 

○グルテンフリーがもたらすメリット 

 

グルテンフリーを実践すると、それまで原因がわからなかった頭痛や腹痛、倦怠感、肌荒れが良くなる、花粉症や鼻炎が改善する、睡眠の質が良くなる、集中力が増すといったプラスの効果が表れることがあります。 
さらに食後の血糖値の急上昇が押さえられたり、単純に食事の摂取カロリーが減ったりします✨

 

 

 

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〜LISIGN〜
元某大手パーソナルジムトップトレーナー
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