摂津市、千里丘のダイエットジム
2021/09/25
ホモシステイン
ホモシステイン
必須アミノ酸のメチオニンから生まれる物質。大量にできると問題である。
血液中の酸素と反応し、参加を進める。活性酸素が発生し、血管を傷つけてしまう。
メチオニン→ホモシステイン→システイン→尿として排出
一度できたホモシステインはビタミンB12と葉酸の働きによってメチオニンに戻る。また、ホモシステインがシステインに戻る時にビタミンB6が必要になる。
十分なビタミンB6.B12.葉酸で動脈硬化や脳卒中のリスクが減少。
B6、b12との組み合わせで血管の弾力が改善され、冠動脈疾患のリスクも減少。
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